— CARTA— 
 TAKE AWAY 

ACOMPAÑANTES / GARNISH & SIDES...

( 1 salsa a elegir / 1 sauce to choose)

PATATAS FRITAS                                         

French fries

PATATAS FRITAS CON                               BACON Y SALSA CHEDDAR                   

French fries with bacon and cheddar sauce

BONIATO FRITO                                       

Fried boniato

 ENSALDA MIXTA

Mixed salad

FINGERS DE POLLO CRUJIENTES con salsa kimchi                                                              

CRISPY CHICKEN FINGER with kimchi sauce

ALITAS DE POLLO con salsa Chef

Chicken Wings with Chef's sauce

CAESAR SALAD with crispy chicken, croutons, parmesan and caesar sauce

HAMBURGUESAS / BURGERS

LA CLÁSICA   

Ternera, lechuga hoja roble, tomate, cebolla morada y mayonesa

Beef, oak leaf lettuce, tomato, purple onion and mayo

LA MEX   

Ternera, lechuga hoja roble, tomate, queso cheddar, nachos, jalapeños, mayo chipotle y guacamole

, oaettuce, tomato, cheddar cheese, nachos, jalapeños, chipotle mayo and guacamole

LA CORRALERA   

Pollo frito crujiente, canónigos, tomate, col, queso cheddar y salsa kimchi

Crispy fried chicken, lamb´s lettuce, tomato, cabbage, cheddar cheese and kimchi sauce

LA BBQ   

Costillas de cerdo asadas con salsa BBQ y teriyaki, lechuga roble, tomate, ajo tierno, cebolla crujiente y salsa cheddar

Slow cooked pork bellyspiced and pulled in BBQ and teriyaki sauce, oak leaf lettuce, tomato, tender garlic, crunchy onions and cheddar sauce

LA FUNGHI                              

Ternera, canónigos, tomate, queso gouda, champiñones a la plancha y mayonesa ahumada

Beef, lamb´s lettuce, tomato, gouda cheese, grilled mushrooms and smoked mayo                                                                          

LA ISLEÑA                                

Ternera, lechuga hoja de roble, tomate, queso Mahón, sobrasada, cebolla crujiente y salsa brava

Beef, oak leaf lettuce, tomato, Mahón cheese, sobrasada, crunchy onion and brava sauce

LA OVIS                                    

Ternera, rúcula, tomate, queso cabra a la plancha, cebolla caramelizada, nueces con brandy y salsa miel y mostaza

Beef, rocket, tomato, grilled goat cheese, caramelized onion, walnuts with brandy, mustard sauce and honey

LA POBLANA                           

Ternera, lechuga hoja de roble, tomate, queso Mahón, mermelada de pimientos rojos, bacon, salsa BBQ, huevo frito y cebolla crujiente

Beef, oak leaf lettuce, tomato, Mahón cheese, red pepper jam, bacon, BBQ sauce, fried egg and crunchy onion

LA VEGETARIANA                             

Pan negro, burger vegana, rucula, tomate, queso Gouda, aguacate, Kale frito y pesto

Charcoal black bread, vegan burger, rocket, tomato, Gouda Cheese, avocado, fried Kale and pesto

LA ROQUERA                               

Ternera , rucula, tomate, gorgonzola , peras, crema de salsa mostaza y miel

Beef , rocket, tomato, gorgonzola cheese, pears, mostard and honey

LA FITNESS                                   

Ternera, lechuga hoja de roble, tomate, queso gouda, cebolla, bacón, pepinillo y guacamole

Beef, oak leaf lettuce, tomato, Gouda cheese, onion, bacon, pickle and guacamole

LA INGLESA                                   

Roast Beef Entrecote, rúcula, tomate seco, queso curado, chips de boniato y salsa gravy

Roast Beef entrecote, rocket, dried tomato, cured cheese, sweet potato chips and gravy sauce

LA RATONA                            

Ternera, lechuga hoja de roble, tomate, queso brie frito, queso cheddar, bacón y mayonesa de trufa

Beef, oak leaf lettuce, tomato, fried Brie cheese, cheddar cheese, bacon and truffle mayo